Acceder  •  Registro

Santa Lucía, la isla de la moringa

Hablamos de una pequeña isla del Caribe, a tres horas en avión de Miami, rodeada de otras islas quizás más conocidas como Martinica, Guadalupe o Barbados. En esta excolonia británica hemos descubierto un lugar ideal para pasar unas vacaciones más románticas y apartadas, y también hemos podido disfrutar de una naturaleza exuberante e intensamente verde, salpicada de playas idílicas, de pueblos encantadores y hasta del humeante volcán Soufrière. Santa Lucía goza, además, del microclima idóneo para crezca la moringa, una planta de la que pocos en Europa u otras partes del mundo conocen sus extraordinarias propiedades medicinales, terapéuticas y medicinales. Algunos científicos lo llaman “el árbol de la vida”; por eso, si se considera Santa Lucía, la isla de la moringa, una de las visitas que no queríamos perdernos era a una plantación de esta planta tan especial.

(Texto y fotos: Alberto Haro)

Los dos picos de las montañas Pitons aparecen representados en la bandera de Santa Lucía

Los dos picos de las montañas Pitons aparecen representados en la bandera de Santa Lucía


Santa Lucía se independizó de Gran Bretaña en 1979, pero fue objeto de luchas constantes entre los franceses y los ingleses hasta 1816, que pasó definitivamente a formar parte de la corona británica. Es una curiosa mezcla franco-británica-africana: la población de unos 150.000 habitantes es principalmente de origen africano; tienen el inglés como idioma oficial pero en la calle se habla el “patois”, una variante dialectal del francés; conducen por la izquierda pero son católicos y muchos tienen apellidos galos.

Los yates, veleros y barcos de submarinismo y buceo surcan las costas de Santa Lucía o van a otras islas cercanas

Los yates, veleros y barcos de submarinismo y buceo surcan las costas de Santa Lucía o van a otras islas cercanas


En Santa Lucía todo queda cerca. Desde Castries, la capital, o desde Rodney Bay, que es la zona turística por excelencia, puedes hacer excursiones de unas horas sin agotarte. Ten en cuenta que la isla tiene 43 km de largo por 22 km de ancho y una sola carretera, eso sí, llena de curvas. Por eso, el mejor consejo es que te pares en los numerosos miradores y playas como Gros Islet o Reduit Beach, sin duda, dos de las mejores playas. Y, por supuesto, es inexcusable subir a las Montañas Pitons, dos conos volcánicos que son el símbolo de esta pequeña nación del Caribe. De hecho, aparecen representados en su bandera nacional.

Hoteles y complejos de lujo están ubicados frente al mar para escuchar las olas desde las habitaciones

Hoteles y complejos de lujo están ubicados frente al mar para escuchar las olas desde las habitaciones

En efecto, lo más atrayente de Santa Lucía es su extraordinaria naturaleza. Es increíble que con el coche llegáramos muy cerca de un volcán todavía activo, el monte Soufrière, o que de repente te encuentres con una cascada en medio de una vegetación frondosa y bien cuidada en el jardín botánico llamado “Diamond Botanical Falls”. También fue divertido bañarnos en barro en las famosas aguas termales de Sulphur Springs Park.

Las calas de esta isla son ideales para relajarse tumbado en una hamaca o para practicar deportes náuticos

Las calas de esta isla son ideales para relajarse tumbado en una hamaca o para practicar deportes náuticos



La moringa, el árbol de la vida

Caminando por los senderos de Santa Lucía, plagados de frondosos árboles con piñas, mangos y otras frutas tropicales, nos topamos con unas plantas extrañas, exóticas, únicas, que nunca habíamos visto antes. Habíamos llegado a la plantación de moringa creada por Jarka Bartos y su marido, Milan Bartos. De ser meros turistas en Santa Lucía, estos emprendedores eslovacos han pasado a ser embajadores de los numerosos usos y propiedades médicas y terapéuticas de la moringa: reduce los síntomas del asma o de la enfermedad de Chron, previene contra la gripe y los resfriados, disminuye el nivel de azúcar por lo que favorece a los diabéticos, es antiinflamatoria o aumenta las defensas de las personas con estrés o que se cansan con facilidad.

La moringa crece hermosa en Santa Lucía. Luego es recogida por trabajadores locales para su posterior procesamiento

La moringa crece hermosa en Santa Lucía. Luego es recogida por trabajadores locales para su posterior procesamiento


La moringa se recoge y manufactura en la misma isla de Santa Lucía, siguiendo estrictos controles y protocoles de calidad que han traído de Alemania, Austria y Eslovaquia para conseguir que la moringa en polvo no contenga ni hongos ni bacterias. Luego se envía a Europa y se comercializa a todo el mundo a través de Moringa Caribbean. Citando a Doctor Noel Vietmeyer de la Academia Nacional de Ciencias de Estados Unidos, Jarka Bartos afirma que “la moringa se convertirá en una de las plantas más apreciadas del planeta”. Sin embargo, nos previno también de los “vendedores de humo”, es decir, aquellos que presentan la moringa como una especie de homeopatía, asegurando que puede curarlo todo. A pesar de que sus propiedades curativas no valgan para todas las enfermedades, la moringa posee una enorme cantidad de antioxidantes y principios activos.

A la izquierda, Jarka Bartos en su explotación de moringa; a la derecha, limpieza y control de las hojas de moringa

A la izquierda, Jarka Bartos en su explotación de moringa; a la derecha, limpieza y control de las hojas de moringa


Disfrutar de la hermosa isla tropical de Santa Lucía es un viaje que será difícil de olvidar. Además, si la moringa que hemos empezado a tomar nos ayuda a mejorar nuestra salud, la recompensa será doble.

Crema y cápsulas de moringa preparadas para su consumo terapéutico y medicinal contra unas 300 enfermedades

Crema y cápsulas de moringa preparadas para su consumo terapéutico y medicinal contra unas 300 enfermedades


Puesto callejero de frutas tropicales en un mercado de Santa Lucía

Puesto callejero de frutas tropicales en un mercado de Santa Lucía

Santa Lucía cumple con la imagen idílica de playa tropical: arena suave y fina y agua de mar cristalina de azul turquesa

Santa Lucía cumple con la imagen idílica de playa tropical: arena suave y fina y agua de mar cristalina de azul turquesa

VIDEOGALERÍA


FOTOGALERÍA


ARTÍCULOS MÁS POPULARES

Usos y propiedades de la moringa, el árbol milagroso

La moringa es una planta polifacética y universal cuyo uso está recomendado a cualquiera que desee aumentar la ingesta necesaria de vitaminas esencial...

Hojas de moringa contra la impotencia

La moringa es la respuesta tradicional a diversas molestias y el complemento medicinal ideal contra enfermedades graves frecuentes. Para los hombres, ...

Un remedio natural contra el cansancio

Ya sabemos que la moringa contienen una gran cantidad de vitaminas, antioxidantes y sustancias beneficiosas. No obstante, a veces resulta difícil inco...

La moringa como tratamiento contra la diabetes

Es de sobra conocido que la diabetes se ha convertido en una epidemia a nivel mundial. Seguramente esta enfermedad le haya afectado directamente a ust...